ビジネスマンなら知っておくべきホットケーキ フライパンの5つの法則

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花園ドライブイン

私の日記です。花園ドライブイン

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田辺金具 エッグリング(大) /キッチン用品/調理道具/製菓用品/下ごしらえ/ホットケーキ/パンケーキ/焼き型/目玉焼き/フライパン/目玉焼きリング/日本製/ 【RCP】


 毎日の朝食に!目玉焼きがきれいにできます。 ホットケーキやパンケーキなど丸く作るのに便利。 ステンレス製で洗いやすく衛生的です。 安心・安全の日本製。 エッグリング(大) サイズ/本体:115×15mm 材質/本体:ステンレススチール 樹脂部:フェノール樹脂 原産国/日本製(燕三条産)
価格:328円
送料無料  【それいけ!アンパンマン】 アンパンマン ホットケーキパン シリコン フッ素樹脂加工でお手入れもラクラク! アンパンマンの顔のおいしいホットケーキパン (ステンシルシート1枚付) ガス火専用 ホットケーキフライパン


商品情報 アンパンマンのホットケーキが作れる! アンパンマンの顔の形のホットケーキが手軽に作れます!シリコンフッ素樹脂加工で焦げ付きにくく、お手入れも簡単! ● デコレーションできるステンシルシート付きになりました! ●こども達に大人気のアンパンマンの顔型ホットケーキパン! ●ホットケーキが楽しく&おいしく食べられる! ●クリームやフルーツを盛り付けてケーキ作りにも! ■アンパンマンホットケーキの作り方 1.市販のホットケーキミックスに卵、牛乳を混ぜ合わせます 2.ホットケーキパンに油をひき、全体に薄くのばしてから熱します 3.ぬれたフキンの上で少し冷まし、顔の面全体に生地を流し込みます(膨らむので7分目くらいまで) 4.弱火で約3分焼き、表面にブツブツと泡ができてきたら裏返します 5.弱火で裏面を約2分焼いたらできあがりです サイズ(約) 商品サイズ/117×256×22mm ステンシルシート/100x128mm(厚み約0.75mm) 材質 ホットケーキパン 本体/鉄(表面加工/シリコンフッ素樹脂塗装) 取手/フェノール樹脂 ステンシルシート/ポリプロピレン 配送区分 【同梱OK】 備考 ガス火用 ※IH電磁調理器ではご利用いただけません こんな方におすすめ アンパンマン それいけ!アンパンマン ばいきんまん フライパン ふっ素樹脂加工 ホットケーキ ケーキ お菓子 スイーツ おやつ クリーム アイス バイキンマン ばいばいきん ドキンちゃん キャラクター 可愛い 勇気 優しい キッズ 子供 お子様 家族 ファミリー おしゃれ アンパンマン ホットケーキパン(フライパン) 4902425780573 キッチン 子供部屋 こども部屋 お弁当 行楽キャラ弁 キッチン トルネ こども キッズ ジュニア お子様 子供用 子供部屋 プレゼント として★その他のアンパンマングッズはこちら!
価格:1,944円
ディズニー ホットケーキパン プー [50078] (鍋 フライパン 蔵元屋)


プーさんのパンケーキが焼けるケーキパン。 へこんだ部分にだけ生地を流せばフェイス型、全体に生地を流せばプーさんの顔をまあるく囲むパンケーキに。 こびりつきにくいフッ素樹脂加工です。 ガス火のみ対応。 サイズ 約 16.5×31×H4cm 材 質 アルミニウム合金、フェノール、フッ素樹脂塗装加工 重 量 約 230g 備 考 ガス火のみ 製造国 韓国 
価格:1,387円
パンケーキミックス グルテンフリー 送料無料 200g×2袋 国産米粉 アルミフリーでお子様も安心(ホットケーキ ホットケーキミックス フライパン 新潟県 粉 業務用 メール便 ギフト お取り寄せ セット)


製品仕様 商品名 ココナッツと米粉のパンケーキミックス 名称 パンケーキミックス粉 内容量 200g 賞味期限 2019.02 保存方法 常温 原材料 うるち米(国産)、ココナッツシュガー、ココナッツ粉、ベーキングパウダー 栄養成分(100gあたり) エネルギー 370kcal/たんぱく質 6.0g/脂質 1.9g/炭水化物 78.6g 食塩相当量 0.8g/総食物繊維 3.7g 生産国 日本 製造者 株式会社スタースーパーフーズ・インターナショナルジャパン(新潟県魚沼市本町1-4)
価格:1,600円
ディズニー ホットケーキパン プー [50078] (鍋 フライパン おいしい生活)


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おはようございます





我が家はまだ皆んな
パジャマでございますー






台風くるし
ダルいしで
DVDかりてきて
小学生の娘は宿題を終わらせて
皆んなでDVDみてます




この前買ったえんぴつのキャップ


今はなんでこんなに
かわいいキャップ売ってるのー?!
可愛いけど大きくてがさばる笑





朝ごはんはお米炊いてないし
パンが無かったから




ホットケーキ口笛




実はホットケーキに
ヨーグルト入れると
タピオカ粉や餅粉入れた?!って
くらいモチモチになります!




牛乳の量を少し減らしてかわりに
ヨーグルトいれるんです目



私はダノン入れてますが




本当にモチモチで美味しいラブ






ホットケーキ焼くときは
フライパンで焼いて
油をひきませんアセアセ
油ひかないほうが綺麗に
焼ける気がするお願い


今日はヨーグルトと牛乳入れすぎて
綺麗に焼けなかったけど
もっちもちで
美味しかった照れ




ぜひ、お試しください!


ホットケーキ フライパンに相談だ。

ホットケーキ フライパンを通販超アウトレット価格でお届け、利用方法など必要な知識をやさしく解説します。


こんにちは~・・・
ギギギギィ~・・・

(様子を伺いながら)

風邪が治るまで出没禁止と
コメントを頂いたのにも関わらず
来ちゃいましたよぉ~・・・

(そぉぉぉ~・・・)





・・・・・・・・・。
(キョロキョロ)





よし。
バレてなさそうだな。



ヤホー。
珍獣ママです。


風邪治ってないけど、ココに出没禁止なんて
わたしにゃ~耐えられないのでやって来ましたー

なんせ態度5Lな癖に、
実は寂しがり屋という一面を持ち合わせてるもんで。
(5Lて相当デカイぞ、おい)

ココで皆さんとお会いできないと
家の中をウロウロ・・・
落ち着かないんですわ。

そんな訳で、今日もお粗末ではありますが
お邪魔させて頂きますよっと。
(怒らないでくれーーー)




ご心配頂いたというのに、
聞かん坊で、
すみません。

(いい歳こいて、聞かん坊て)




さて。

今日はUPする料理がございません。
(なぜココへ来た)

風邪っぴきという事で、作りません。
(断固として)



でも何も作らないと、これまた妙に落ち着かなくて。
(妖怪作らんとババア)

念願だったアレにとうとう挑戦しました。
(寝てろや)



今日紹介するレシピはコチラ。


●型がなくても♪フライパンで
簡単あっという間の!
くしゅくしゅシフォンケーキ



シフォンケーキの型がなくても
フライパンで簡単に焼けちゃいます。


しかもオーブンより焼き上がり時間も早い。

なんとなーく敷居の高いシフォンも、
フライパンなら簡単に。
あっという間に作れちゃいます。



やるね~珍獣ママ!FU☆FU☆
という称賛の声はコチラまで

    ι(゜レ゜)ι
  =======
   珍獣ママお便り係
  =======



すいません、嘘です。






型がなくても♪フライパンで簡単あっという間の!
くしゅくしゅシフォンケーキ

<材料>18センチ片手鍋 1個分


卵 M~Lサイズの物3個
砂糖 40g
サラダ油 20g
牛乳 20g
ホットケーキミックス 50g





<作り方>

①2個のボウルに、それぞれ卵黄と卵白を
分けて入れる。
卵白の方には砂糖を30g。
卵黄の方には残りの10gを入れておく。
卵は冷蔵庫から出したての物を使う

鍋に写真の様にクッキングシートを敷き、
真ん中に紙コップを逆さまにして置く。

②卵白と砂糖を、硬くなってツノが立つまで泡立てる。
硬いメレンゲが出来たら、冷蔵庫にしまっておき、
今度は卵黄と砂糖が入った物を混ぜる。
泡立てなくて良い。
そこへサラダ油・牛乳を加えガーッと混ぜ、
最後にホットケーキミックスを加え更に混ぜる。
メレンゲがついたまんまのミキサーで
混ぜてOK!

③卵黄の方のボウルにメレンゲを3回ほどに
分けて加え、最初の2回はグルグルっと思いっきり混ぜ
最後の1回はさっくり底からすくう様にして混ぜる。

④予め予熱しておいた鍋に、
紙コップが動かない様に抑えながら、
生地を流し込み、紙コップとクッキングシートに
生地をへばり付かせる様にする。(写真参照)
蓋をして弱火で10分。
裏返して7分ほど焼けば完成!





コツは下に書きますね。




<裏返すコツ>~おまけ~

①クッキングシートごと、そっとお皿に取り出す。
焼いてある面を下に

②鍋をかぶせる。

③お皿ごとヨイショッ!とひっくり返す。




クッキングシートは、冷めてから剥がせば大丈夫です。
焼けてから写真の様に逆さまにして冷ますんだけども・・・
フライパンで焼くシフォンの場合、あんまり必要なかったかも。
(お任せします)←丸投げかい




クッキングシートを敷かないと、
ひっくり返せないので敷いてます。

だから、くしゅくしゅシフォン。

くしゅくしゅシフォンとかオサレっぽく
言っちゃってますが、要するに
痕がついちゃうってだけです。
(ごまかせ、ごまかせ)←イタズラ好きなアメリカ人か




でも、キメ細かくてしゅわふわ~~っとしてます。
ちゃんと味や食感はシフォン。

粉糖かけただけですが、
これだけでもウマイ。

食感があまりにも軽すぎて
ワンホール食べちゃいそうな自分が怖い。

誰か助けて。
(知らんがな)




フライパンでシフォンが焼けたらいいな。
しかもオーブンより短時間で。


そう考えてて、やっと完成しました。
その間、1度だけ失敗しました。
(大した苦労でもない)




大抵、メレンゲって言葉を聞くだけで
面倒だなーて引いちゃったりしますよね。


なに、メレンゲ。
何の呪文だよ。


て。


でも、電動ミキサー持ってれば
想像するより簡単なんです。実は。

確か、このメレンゲも
グワーーーッと高速で混ぜる事1~2分だったと思います。

メレンゲの難しいコツだの、
手順だのは気にしなくていいです。


そこまで気にしてたら、
ああーもう嫌になったーーーて
ボウルごと捨てたくなりますんで。
(もったいない婆さん出るわ)


とりあえず、ぶち込んで混ぜりゃいいんです。
ボウルを傾けて、混ぜつつ底から泡立てる。
ただ、それだけ。

混ぜてるとね。
段々手ごたえが固くなってくるのが分かります。
そうなったら、もうこっちのもん。
そこからメレンゲまではあと少し。
(あの山目指して)




ミキサーのクルクルんとこも(名称言えや)
洗わなくても、大丈夫。
最初に卵白から泡立てりゃ、洗わず卵黄も混ぜられる。


先日、しゅわふわオムレツを作った時に思ったんです。
泡立てた生地はフライパンだと焼き時間が短くていいって。
(世紀の大発見)←そんなにスケールでかくないわ

そしたら奥さん。

なんと17分で焼けちゃいました。


17分ですよ~?
奥さん。



しかも何と。
今なら布団圧縮袋2枚
プレゼントしちゃうんですねぇ!
(何の関係もない)

これだけ揃って17分!
どうです?奥さん。
今しかないでしょ~!

(圧縮あろうがなかろうが)



すっごく美味しいです。
思うより簡単なので、是非試してみて下さい。



あ。ちなみに。
私の使用してる電動ミキサーはアマゾンで
2000円ほどで購入しました。
(電動ノコギリとくれぐれもお間違えのない様に)

ギコギコギコギコ・・・・





そんな我が家の今日の夕飯はコレです。



以前にUPした私の大好物。


(クリックして頂くとレシピ記事に飛びます)

このミートソース、分量が大量ですが
日持ちが3週間は立証されてるので(冷蔵庫)
是非1度に沢山作って保存して下さい。


保存して下さいとか言って、
何か押し付けがましいな。


いや、宜しければどうぞ。
(謙虚さが奥ゆかしい)←誰が


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